Sauce pour pâte au mascarpone, jambon et épinards

recette facile
temps de préparation Préparation 30 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Laure

Couper le jambon en lamelles, rincer à l'eau claire et essuyer délicatement les épinards, faire rissoler le jambon et les épinards dans un peu de matière grasse pendant une bonne dizaine de minutes...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Couper le jambon en lamelles

Rincer à l'eau claire et essuyer délicatement les épinards

Faire rissoler le jambon et les épinards dans un peu de matière grasse pendant une bonne dizaine de minutes

Ajouter le mascarpone aux épinards, bien mélanger puis verser sur les pâtes

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