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Sauce pour pâte au mascarpone, jambon et épinards
Laure présente

SAUCE POUR PÂTE AU MASCARPONE, JAMBON ET ÉPINARDS

durée 50 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Couper le jambon en lamelles

Rincer à l’eau claire et essuyer délicatement les épinards

Faire rissoler le jambon et les épinards dans un peu de matière grasse pendant une bonne dizaine de minutes

Ajouter le mascarpone aux épinards, bien mélanger puis verser sur les pâtes