Sauce gremolata végane pour viande blanche

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Pour 4 personnes

cooktime 5 min
cooktime 0 min

Laver les agrumes et prélever les zestes ; peler et dégermer l'ail ; laver le persil

Ciseler l'ensemble finement et mélanger avec l'huile

Servir traditionnellement pour accompagner l'osso bucco cette sauce peut être servie pour accompagner des viandes blanches ou même des pâtes