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Sauce épicée à la ciboulette
Laure présente

SAUCE ÉPICÉE À LA CIBOULETTE

  • Les sauces et beurre
durée 5 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans un petit récipient, verser le fromage blanc

Laver et ciseler la ciboulette par dessus le fromage blanc

Verser ensuite la moutarde, un filet de jus de citron (au goût) et assaisonner de sel et poivre

Goûter, rectifier la sauce et la servir

Cette sauce accompagnera parfaitement vos légumes et poissons

Elle peut également servir de vinaigrette légère