Sauce crémeuse des îles à la banane et au curry pour viande blanche

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Pour 1 bol

cooktime 8 min
cooktime 0 min

Mettre les bananes pelées dans une jatte et les écraser à la fourchette

Verser par dessus le jus du citron vert, le fromage blanc et le curry

Mélanger longuement jusqu’à obtenir une sauce bien lisse

Assaisonner et réserver au frais jusqu’au moment de servir

Cette sauce exotique accompagnera parfaitement vos volailles et autres viandes blanches