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Laure présente

SAUCE CRÉMEUSE DES ÎLES À LA BANANE ET AU CURRY POUR VIANDE BLANCHE

  • Les sauces et beurre
Pour 1 bol
  • 2  bananes
  • 0.5  citron vert
  • 200 g de  fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de  curry
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de  poivre
8 min
  • Etape 1 Mettre les bananes pelées dans une jatte et les écraser à la fourchette

  • Etape 2 Verser par dessus le jus du citron vert, le fromage blanc et le curry

  • Etape 3 Mélanger longuement jusqu’à obtenir une sauce bien lisse

  • Etape 4 Assaisonner et réserver au frais jusqu’au moment de servir

  • Etape 5 Cette sauce exotique accompagnera parfaitement vos volailles et autres viandes blanches