Etape 1 Presser le demi citron, laver puis émincer la ciboulette.
Etape 2 Mélanger le yaourt au jus de citron et à la ciboulette.
Etape 3 Assaisonner et bien mélanger.
Etape 4 Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Etape 5 Cette sauce accompagnera parfaitement vos poissons et fruits de mer froid ou pour être servir avec des bâtonnets de légumes.