Sauce aux tomates parmesan pour pates

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Pour 4 personnes

cooktime 10 min
cooktime 30 min

Peler puis ciseler l’oignon et l’ail.

Les faire rissoler dans une sauteuse dans un filet d’huile d’olive.

Laver puis concasser les tomates et les verser dans le sauteuse.

Laisser mijoter ensemble à petit feu et à couvert pendant 10 minutes.

Déposer les tablettes de bouillon bien mélanger et poursuivre la cuisson, toujours à couvert pendant 15 minutes.

En fin de cuisson, parsemer de basilic ciselé et de parmesan.

Bien mélanger une dernière fois et verser sur vos pâtes.