Cuisinenligne
Sauce aux oignons pour les viandes
Laure présente

SAUCE AUX OIGNONS POUR LES VIANDES

  • Les sauces et beurre
35 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Retirer la peau et ciseler les oignons puis les faire blondir dans le beurre

Lorsque les oignons commencent à blondir, parsemer la farine, bien mélanger et laisser roussir

Ajouter alors le bouillon en mélangeant sans arrêt

Assaisonner et laisser mijoter un quart d’heure à petit feu

Servir immédiatement pour accompagner vos viandes

acceuilrecherche