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Sauce au raifort
Laure présente

SAUCE AU RAIFORT

durée 10 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et épépiner la pomme puis la passer au mixeur

Verser la pomme hachée dans une jatte et ajouter le fromage blanc et la crème

Ajouter la moutarde et le raifort en poudre, assaisonner et mélanger soigneusement

Gouter rectifier l'assaisonnement et réserver au frais jusqu'au moment de servir