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Sauce au fromage blanc, ail et fines herbes
Laure présente

SAUCE AU FROMAGE BLANC, AIL ET FINES HERBES

durée 10 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Laver les herbes et les ciseler

Peler et émincer l'ail et l'échalote

émincer la tige et l'oignon nouveau

Verser le fromage blanc dans un bol

Ajouter les herbes, l'ail, l'oignon et sa tige et l'échalote

Bien mélanger puis ajouter le jus de citron

Assaisonner et servir

Cette sauce peut accompagner une viande blanche, une salade ou peut être utilisée comme dip pour accompagner des bâtonnets de légumes