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Salade de thon à la menthe
Laure présente

SALADE DE THON À LA MENTHE

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Eplucher, laver et égoutter la salade

Laver les tomates et les couper en tranches

Passer rapidement le thon sous le robinet d’eau fraiche et le séparer en petits morceaux

Préparer une vinaigrette un peu relevée en fouettant l’huile d`olive avec le jus du citron, la moutarde, sel et poivre et bien l’émulsionner

Mélanger la salade, les tomates et le thon, assaisonner avec la sauce et parsemer le tout de quelques feuilles de menthe fraiche émincées

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