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Salade de spaghettis de courgettes à la mozzarella
Laure présente

SALADE DE SPAGHETTIS DE COURGETTES À LA MOZZARELLA

durée 1h
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Rincer à l’eau claire, retirer la peau les courgettes puis les râper

Mettre les courgettes râpées dans un saladier, les assaisonner puis verser un filet d’huile et de jus de citron

Bien mélanger et réserver au frais jusqu’au moment de servir

Juste avant d’apporter la salade, découper la mozzarella en petits dés et les ajouter à la salade

Mélanger et servir!