Salade de riz au thon tomates et poivrons confits

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 5 min
Laure

Si vous n'avez de reste de riz, commencer par faire cuire le riz dans 1,5 fois son volume d'eau puis le laisser refroidir, égoutter le thon, les tomates et les poivrons ; émietter le thon à la four...

Ingrédients - Pour 3 personnes

Recette

Si vous n'avez de reste de riz, commencer par faire cuire le riz dans 1,5 fois son volume d'eau puis le laisser refroidir

égoutter le thon, les tomates et les poivrons ; émietter le thon à la fourchette ; émincer les tomates et les poivrons

Peler et émincer l'oignon ; couper finement les cornichons

Déposer l'ensemble dans un saladier, bien mélanger, puis ajouter un peu de mayonnaise pour faire le liant

Réserver au frais jusqu'au moment de servir

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