Salade de pêches et nectarines à la menthe

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Éplucher les pêches et les couper en tranches épaisses, couper également les nectarines en tranches épaisses, déposer les fruits dans un saladier puis presser le citron vert par dessus, mélanger le...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Éplucher les pêches et les couper en tranches épaisses

Couper également les nectarines en tranches épaisses

Déposer les fruits dans un saladier puis presser le citron vert par dessus

Mélanger le sucre, le gingembre, la menthe et l'eau puis faire chauffer pendant 10 minutes

Laisser refroidir le sirop, retirer les feuilles de menthe et verser le sirop froid sur les fruits

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