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salade de pâtes au chorizo
Laure présente

SALADE DE PÂTES AU CHORIZO

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet

Laver puis détailler en morceaux les tomates, le poivron, l’oignon et le chorizo

Faire rissoler la viande dans un peu de matière grasse puis ajouter les ingrédients préalablement découpés

Laisse mijoter une dizaine de minutes, les ajouter aux pâtes puis laisser refroidir

Ajouter la crème fraîche et la moutarde et laisse reposer 20 à 25 mn au frais avant de servir