Cuisinenligne
Salade de fenouil aux carottes
DelicesLatins présente

SALADE DE FENOUIL AUX CAROTTES

  • Salade
  • Minceur
  • Economique
  • Entrée froide
15 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Lavez soigneusement le fenouil (il y a de la terre entre les feuilles) puis découpez-le en fines lamelles.

Pelez les carotte puis râpez-les.

Mélangez le fenouil et les carottes râpées dans un saladier.

Lavez le persil, ne conservez que les feuilles puis coupez-les grossièrement.

Ajoutez le persil dans le saladier puis mélangez

Dans un bol, préparez une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et le sel.

Salade de fenouil aux carottes

Répartissez la salade de fenouil sur les assiettes et assaisonnez avec un peu de vinaigrette

acceuilrecherche