salade de choux aux noix
Laver soigneusement le choux blanc et le trancher très finement, dans un saladier, ajouter l'ensemble des ingrédients solides, préparer une vinaigrette avec le vinaigre de cidre et l'huile d'olive,...
Ingrédients - Pour 4 personnes
- 1 chou blanc.
- 50 g de cerneaux de noix.
- 10 g câpres.
- 2 filets anchois.
- 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre.
- 4 cuillères à soupe huile d'olive.
- sel.
- poivre.
Recette
Laver soigneusement le choux blanc et le trancher très finement
Dans un saladier, ajouter l'ensemble des ingrédients solides
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre de cidre et l'huile d'olive
Assaisonner au dernier moment