Salade de carottes confites véganes au cumin et à l'orange

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min
Laure

Mettre el four à préchauffer à 180°c, peler les carottes et les détailler en rondelles, les mettre dans un plat à gratin, les assaisonner puis les arroser d'un peu d'huile, remuer et les enfourner ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Mettre el four à préchauffer à 180°c

Peler les carottes et les détailler en rondelles

Les mettre dans un plat à gratin, les assaisonner puis les arroser d'un peu d'huile

Remuer et les enfourner pour trois quart d'heure à 180°c en les remuant régulièrement

Pendant ce temps, mélanger le jus d'orange et le cumin

Une fois les carottes cuites, les arroser avec le jus d'orange épicé, bien mélanger et laisser refroidir avant de les réserver au frais jusqu'au moment de servir

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