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Salade de betteraves rouges à l'orange et canelle
Laure présente

SALADE DE BETTERAVES ROUGES À L'ORANGE ET CANELLE

durée 20 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et découper les betteraves en morceaux, puis les déposer dans le saladier

Presser 2 oranges et peler les deux autres à vif

Découper les deux oranges en tranches et les ajouter à la betterave, avec le jus d'orange

Saler, poivrer puis ajouter la cannelle

Bien mélanger, ajouter quelques feuilles de menthe et servir très frais