Salade de betteraves rouges à l'orange et canelle

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Peler et découper les betteraves en morceaux, puis les déposer dans le saladier, presser 2 oranges et peler les deux autres à vif, découper les deux oranges en tranches et les ajouter à la betterav...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Peler et découper les betteraves en morceaux, puis les déposer dans le saladier

Presser 2 oranges et peler les deux autres à vif

Découper les deux oranges en tranches et les ajouter à la betterave, avec le jus d'orange

Saler, poivrer puis ajouter la cannelle

Bien mélanger, ajouter quelques feuilles de menthe et servir très frais

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