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Xulien présente

SALADE DE BETTERAVES AUX NOIX

10 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler puis découper la betterave en petits dés

Concasser les cerneaux de noix, peler et émincer la gousse d'ail

Déposer dans un saladier les dés de betterave, l'ail et les cerneaux de noix puis mélanger soigneusement

Dans un bol, mélanger le yaourt, le vinaigre, le sel et le poivre

Bien mélanger et verser sur les légumes

Bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures

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