Détailler les endives en morceaux fins, le betteraves en cubes
Verser le reste des ingrédients, remuer le tout avec la vinaigrette
C’est prêt
Salade d'endives aux betteraves et noix
Pour 3 personnes
- 3 endive
- 2 betterave
- 80 g cerneau de noix
- 100 g emmental
- 1 cl vinaigre balsamique
- 1/2 botte de ciboulette
- 2 cl huile de noix
15 min
0 min