Salade crétoise végétarienne

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Ôter la peau et trancher le concombre puis en tranches épaisses, laver puis couper les tomates en tranches épaisses, laver, épépiner et découper le poivron en petits cubes, détailler la feta en dés...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Ôter la peau et trancher le concombre puis en tranches épaisses

Laver puis couper les tomates en tranches épaisses

Laver, épépiner et découper le poivron en petits cubes

Détailler la feta en dés

Verser les légumes et le fromage dans un saladier puis ajouter les olives et l'ail émincé

Assaisonner et verser l'huile d'olive puis presser le demi citron par dessus

Mélanger et servir (ou réserver au frais, sans l'huile no le citron à ajouter au dernier moment)

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