Salade au jambon et ananas

Name: Salade au jambon et ananas
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 laitue (/aliment/laitue). 2 tranches de jambon (/aliment/jambon). 1 petite boîte de maïs (/aliment/mais). 1 boîte de coeur d'artichaut (/aliment/artichauts). 1 poivron (/aliment/poivrons). 6 tranches d'ananas (/aliment/ananas). 20 g de gruyère (/aliment/gruyere). 1 oignon nouveau (/aliment/oignons-nouveaux)3 cuillère à soupe d'huile. 1 cuillère à soupe de vinaigre. sel. poivre.

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Préparation 15 min

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Cuisson 0 min

Laure (1894)

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Laver et essorer la laitue puis la mettre dans un grand saladier, égoutter le maïs et les cœurs d'artichaut, découper les artichaut en morceaux et les ajouter à la laitue, laver, épépiner et découp...

Ingrédients - Pour 4 personnes

1 laitue.
2 tranches de jambon.
1 petite boîte de maïs.
1 boîte de coeur d'artichaut.
1 poivron.
6 tranches d'ananas.
20 g de gruyère.
1 oignon nouveau3 cuillère à soupe d'huile.
1 cuillère à soupe de vinaigre.
sel.
poivre.

Recette

Laver et essorer la laitue puis la mettre dans un grand saladier

égoutter le maïs et les cœurs d'artichaut, découper les artichaut en morceaux et les ajouter à la laitue

Laver, épépiner et découper le poivron en lamelles et les ajouter

Découper l'ananas et le gruyère en petits dés et les mettre dans le saladier

Enfin découper le jambon en morceau et l'oignon en tranches et les ajouter

Assaisonner, verser l'huile et le vinaigre, mélanger et servir