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Sablés de noël
Les recettes de Séverine présente

SABLÉS DE NOËL

  • Noël
55 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Malaxer le beurre et le sucre avec les mains pour obtenir une boule.

Y ajouter la farine, les zestes, le pralin et le bicarbonate et sabler du bout des doigts.

Y ajouter l'œuf et pétrir pour former une boule.

Laisser poser 30 min au frais .

Préchauffer le four à 180°C.

Aplatir au rouleau sur environ 0.8 mm, emporte-piècer et poser sur papier sulfurisé.

Cuire environ 10 min, ils doivent être légèrement colorés.

Refroidir sur une grille froide.

Conserver dans un pot hermétique avec 1 ou 2 morceaux de sucre à l'intérieur pour absorber l'humidité.

Sablés de noël
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