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Laure présente

ROULÉS À LA MACÉDOINE

Pour 16 pièces
  • 265 g de  macédoine de légumes
  • 400 g de  tranche de jambon blanc
  • 4 cuillères à soupe de  mayonnaise
10 min
  • Etape 1 Rincer puis égoutter la macédoine

  • Etape 2 Ajouter de la mayonnaise, cuillerée par cuillerée jusqu’à obtenir un mélange homogène (attention de ne pas trop en mettre)

  • Etape 3 Couper les tranches de jambon en deux, mettre une cuillerée de macédoine à la mayonnaise puis rouler la demi tranche

  • Etape 4 Fixer avec un cure dent et recommencer