Rougail saucisse au cookéo

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Peler et émincer les oignons et les gousses d'ail ; découper les saucisses en rondelles pas trop fines, allumer le cookéo en mode "dorer" et verser l'huile, ajouter les oignons et l'ail et les fair...

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Peler et émincer les oignons et les gousses d'ail ; découper les saucisses en rondelles pas trop fines

Allumer le cookéo en mode "dorer" et verser l'huile

Ajouter les oignons et l'ail et les faire colorer en remuant régulièrement

Ajouter ensuite les rondelles de saucisses et les faire dorer 5 minutes

Verser les épices, assaisonner et ajouter le bouquet garni

Bien remuer puis ajouter la boite de tomates concassées et le verre d'eau

Bien mélanger une dernière fois

Fermer le couvercle, le verrouiller et programmer "cuisson sous pression" pour 15 minutes

Une fois la cuisson terminer, servir très chaud avec du riz blanc

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