Rosé au feuilles de pêche

recette facile
temps de préparation Préparation 1h
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Déposer les carrés de sucre dans l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus, laver les feuilles de vignes et les ajouter à l'eau sucrée, verser le rosé et laisser infuser pendant 3/4 jours, ...

Ingrédients - Pour 1 litre

  • 100 feuille de pêche.
  • 1 l de vin rosé.
  • 30 carrés de sucre.
  • 20 cl d'eau.

Recette

Déposer les carrés de sucre dans l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus

Laver les feuilles de vignes et les ajouter à l'eau sucrée

Verser le rosé et laisser infuser pendant 3/4 jours

Retirer les feuilles, verser l'alcool en bouteilles et laisser fermenter pendant 1 an, à l'abri de la chaleur et de la lumière

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