Rosé au feuilles de pêche
Déposer les carrés de sucre dans l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus, laver les feuilles de vignes et les ajouter à l'eau sucrée, verser le rosé et laisser infuser pendant 3/4 jours, ...
Ingrédients - Pour 1 litre
- 100 feuille de pêche.
- 1 l de vin rosé.
- 30 carrés de sucre.
- 20 cl d'eau.
Recette
Déposer les carrés de sucre dans l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus
Laver les feuilles de vignes et les ajouter à l'eau sucrée
Verser le rosé et laisser infuser pendant 3/4 jours
Retirer les feuilles, verser l'alcool en bouteilles et laisser fermenter pendant 1 an, à l'abri de la chaleur et de la lumière