Cuisinenligne
Laure présente

ROCAMADOUR DÉGUISÉ

Pour 2 personnes
  • 4  rocamadour
  • 60 g  tranche de lard
  • 40 g  mâche
  • 10  tomate cerise
5 min 3 min
  • Etape 1 Cette recette est simplissime : enrouler chaque rocamadour dans des tranches de lard. Faites les tenir avec les cure-dents.

  • Rocamadour déguisé
  • Etape 2 Faites les revenir à la poêle le temps de cuire le lard. Servez immédiatement lorsque c'est cuit.

  • Rocamadour déguisé
  • Etape 3 Cette recette est également très bonne en remplaçant le lard pour du jambon de parme!