Etape 1 Passer soigneusement à l’eau claire les épinards et les émincer
Etape 2 Verser tous les ingrédients dans un faitout, bien remuer
Etape 3 Ajouter 6 verres d’eau et faire cuire à la vapeur sur feu modéré jusqu’à cuisson du riz et des fruits de mer
Etape 4 Penser à remuer régulièrement pendant la cuisson pour éviter que le plat n’accroche