Cuire le riz en suivants les instructions du paquet
Rincer et éventuellement brosser rapidement les champignons à l’eau claire et les trancher finement
Faire rissoler la gousse d’ail ciselée dans une sauteuse préalablement huilée
Verser les champignons et faire cuire pendant une bonne dizaine de minutes, saler
Verser le riz, les petits pois et le curry et mélanger