Riz au curcuma

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Mettre un peu de matière grasse à chauffer puis y faire blondir les oignons pendant 1 minute, verser le riz et le curcuma, faire colorer pendant quelques instant en mélangeant, mouiller d'eau (1,5 ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Mettre un peu de matière grasse à chauffer puis y faire blondir les oignons pendant 1 minute

Verser le riz et le curcuma

Faire colorer pendant quelques instant en mélangeant

Mouiller d'eau (1,5 fois le volume de riz), ajouter l'ail haché, assaisonner et faire cuire une quinzaine de minutes en mélangeant bien régulièrement

égoutter et servir comme accompagnement

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