Rillettes de poissons fumés
Laver et essuyer l'aneth ; égoutter les poisson en boîte, déposer l'ensemble des ingrédient dans le bol d'un mixeur et hacher, déposer la préparation dans un saladier, le filmer et le laisser au ré...
Ingrédients - Pour 6 personnes
- 200 g de haddock fumé.
- 200 g de saumon fumé.
- 200 g de maquereau en boîte.
- 400 g de fromage frais.
- 1 bouquet d'aneth.
- 1 cuillère à café de piment.
- 20 g de crème fraîche épaisse.
Recette
Laver et essuyer l'aneth ; égoutter les poisson en boîte
Déposer l'ensemble des ingrédient dans le bol d'un mixeur et hacher
Déposer la préparation dans un saladier, le filmer et le laisser au réfrigérateur pendant au moins 3 h
Servir avec des bâtonnets de légumes et des crackers