Rillettes de maquereau facile

Égoutter les filets de maquereau, les déposer dans un bol avec la faisselle et les écraser à la fourchette

Verser un peu de citron pressé (au goût) et disposer dans un ramequin, le filmer et réserver au frais

Servir les rillettes de maquereau très fraiche avec du pain ou des crackers