Quiche légère au lardons sans pâte

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 40 min
Laure

Mettre les lardons à caraméliser dans une poêle sans ajouter de matière grasse, réserver les lardons et verser le lait dans la poêle en frottant bien à l'aide d'une cuillère en bois, verser le lait...

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Mettre les lardons à caraméliser dans une poêle sans ajouter de matière grasse

Réserver les lardons et verser le lait dans la poêle en frottant bien à l'aide d'une cuillère en bois

Verser le lait dans un récipient puis ajouter les autres ingrédients

Bien battre l'ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène

Mettre l'appareil dans un moule à tarte et ajouter les lardons précuits

Cuire 30 à 35 minutes au four à 200°c

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