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Laure présente

QUICHE AUX 3 FROMAGES

Pour 6 personnes
  • 1  pâte brisée
  • 200 g de  Beaufort
  • 200 g de  fromage à raclette
  • 200 g de  comté
  • 3 oeufs
  • 20 cl de  crème liquide entière
  • 1 pincée de  noix de muscade
  • 1 pincée de  poivre
20 min 30 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 210°C

  • Etape 2 étaler la pâte dans un moule et piquer le fond

  • Etape 3 Détailler les fromages en rondelles et les mettre sur la pâte

  • Etape 4 Battre les oeufs avec poivre et ajouter une pincée de noix de muscade et ajouter la préparation sur le fromage

  • Etape 5 Faire cuire une bonne demi-heure