Dans une jatte, battre les oeufs avec la crème, le lait et l’aneth
égoutter les miettes de thon et les rajouter dans la jatte puis bien mélanger
étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer, la saupoudrer d’un peu de fromage râpé puis la recouvrir de papier sulfurisé et de billes de cuisson
Faire précuire la pâte à 180°c pendant 15 minutes, puis verser la préparation au crabe par dessus
Mettre au four un peu de plus de 40 minutes toujours à 180°C
Crédit photo : Amina Boughaba