Mettre le four à chauffer à 200°C
Dans un récipient battre les oeufs avec la crème, assaisonner puis ajouter l’oignon pelé et émincé
Laver et concasser les tomates
Mettre la pâte dans une moule à quiche et parsemer de dés de tomates
Verser la préparation aux oeufs puis répartir le chèvre coupé en tranches
Enfourner une trentaine de minutes