Purée de navets et pommes au vin blanc

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Peler, épépiner le cas échéant et émincer l'ensemble des légumes et la pomme, les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes, sans les colorer, verser alors le v...

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Peler, épépiner le cas échéant et émincer l'ensemble des légumes et la pomme

Les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes, sans les colorer

Verser alors le vin blanc, l'eau, la tablette de bouillon et la coriandre ciselée et laisser mijoter 20 à 25 mn

Passer au moulin à légumes avec un peu de jus de cuisson et servir comme accompagnement

Les commentaires sont validés aprés vérification pour éviter le spam, c'est pourquoi vous ne verrez pas le votre immédiatement apparaitre, merci pour votre patience, je fais au plus vite!