Laure présente
PURÉE ALLÉGÉE AU YAOURT
Pour 4 personnes
- 400 g de pomme de terre
- 120 g de yaourt 0%
- sel
- poivre
- 1 pincée de noix de muscade
15 min 20 min
Etape 1 Faire cuire les pommes de terre à la cocotte minute pendant 15 minutes
Etape 2 Peler les pommes de terre et les écraser au presse purée
Etape 3 Ajouter le yaourt nature, saler, poivrer puis râper un peu de noix de muscade par dessus
Etape 4 Bien mélanger et servir