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Laure présente

POULET MARINÉ À LA CANNELLE

Pour 4 personnes
  • 4 blancs de  poulet
  • 20 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de  vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de  cannelle en poudre
  • 1 pincée de  poivre
  • 1 pincée de sel
10 min 15 min
  • Etape 1 Découper le poulet en morceaux

  • Etape 2 Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre et la cannelle

  • Etape 3 Badigeonner le poulet de ce mélanger et laisser mariner 1 heure au frais

  • Etape 4 Assaisonner les morceaux de poulet puis les faire rissoler 10 à 12 minutes en retournant souvent

  • Etape 5 Servir immédiatement