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Laure présente

POULET FUMÉ À L'ANANAS

Pour 4 personnes
  • 1 kg de  poulet
  • 1  boîte d'ananas
  • 1  oignon jaune
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  •  poivre
  • sel
30 min 20 min
  • Etape 1 Découper le poulet en 8 morceaux

  • Etape 2 Couper finement l’oignon et le mettre à rissoler dans un autocuiseur avec de l’huile

  • Etape 3 Mettre les morceaux de poulet et les faire rissoler 15 bonnes minutes

  • Etape 4 Assaisonner à votre convenance

  • Etape 5 Verser l’ananas avec son jus et laisser caraméliser à petit feu un peu plus de 5 minutes