Etape 1 Pour faire le poulet avec les tomates et l'avocat, coupez d'abord le blanc de poulet en tranches, battez-les avec un attendrisseur à viande pour les rendre plus minces.
Etape 2 Transférer la viande sur une plaque à pâtisserie, puis assaisonner d'huile et de sel.
Etape 3 Ajouter également l'écorce de citron vert et son jus, enfin aromatisé à l'origan.
Etape 4 Bien remuer pour donner de la saveur.
Etape 5 Couvrir d'un film acitron vertntaire et réserver jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Etape 6 Maintenant, occupez-vousdes tomates : après les avoir lavées et séchées, coupez-les en segments et coupez-les en dés.
Etape 7 Nettoyer et hacher l'oignon rouge
Etape 8 Dans un bol, ajouter les tomates et l'oignon.
Etape 9 Maintenant, divisez l'avocat en deux, coupez la pulpe à la verticale puis à l'horizontale pour faire des cubes.
Etape 10 Verser l'avocat dans un bol
Etape 11 Assaisonner d'huile, de paprika, de sel et de poivre.
Etape 12 Maintenant, passez à la cuisson : chauffez un gril bien chaud, déposez les poitrines de poulet et faites-les cuire pendant 5 minutes.
Etape 13 Puis retournez-les et continuez la cuisson pendant encore 5 minutes.
Etape 14 Ils doivent être bien râpés et présenter les stries typiques de la surface.
Etape 15 Une fois cuit, servir le poulet immédiatement avec des tomates en dés et de l'avocat.