Poulet au curry au cookéo

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Laure

Peler les carottes et les pommes de terre et les découper en morceaux, mettre le cookéo en mode "dorer" et faire colorer les pilons de poulet sur toutes les faces, puis les retirer, remplacer le po...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Peler les carottes et les pommes de terre et les découper en morceaux

Mettre le cookéo en mode "dorer" et faire colorer les pilons de poulet sur toutes les faces, puis les retirer

Remplacer le poulet par les rondelles de carottes et les morceaux de pommes de terre et les faire rissoler 5 minutes en remuant bien

Ajouter la pâte de curry, le lait de coco et l'eau et bien remuer jusqu'à ce que le curry soit bien dissout

Remettre la viande, prélever un peu de sauce chaude, y dilluer la maïzena et la reverser dans le cookéo

Fermer le couvercle, le verrouiller et programmer en mode "cuisson rapide" pour 13 minutes

Servir immédiatement

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