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Laure présente

POULET À LA THAÏ

15 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Découper le blanc de poulet en morceaux ; peler et ciseler l’oignon

Faire blondir l’oignon avec un peu de matière grasse, émietter la dessus la tablette de bouillon

Mélanger, déposer les morceaux de poulet et les faire rissoler à feu moyen jusqu’à ce qu’il commencent à colorer

Déglacer alors avec la sauce soja, puis verser le nuoc mam puis le basilic

Poursuivre la cuisson pendant quelques minutes puis servir avec du riz thaï

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