Poulet à la thaï

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Découper le blanc de poulet en morceaux ; peler et ciseler l'oignon, faire blondir l'oignon avec un peu de matière grasse, émietter la dessus la tablette de bouillon, mélanger, déposer les morceaux...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Découper le blanc de poulet en morceaux ; peler et ciseler l'oignon

Faire blondir l'oignon avec un peu de matière grasse, émietter la dessus la tablette de bouillon

Mélanger, déposer les morceaux de poulet et les faire rissoler à feu moyen jusqu'à ce qu'il commencent à colorer

Déglacer alors avec la sauce soja, puis verser le nuoc mam puis le basilic

Poursuivre la cuisson pendant quelques minutes puis servir avec du riz thaï

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