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Pommes poêlées à la cassonade
Laure présente

POMMES POÊLÉES À LA CASSONADE

durée 20 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes
  • 2 pomme
  • 30 g de cassonade
  • 30 g de beurre
  • 0.5 citron

PRÉPARATION

Peler, retirer les pépins les pommes et les couper en tranches épaisses

Dans une sauteuse, mettre le beurre à fondre puis faire cuire les quartiers de pommes parsemés de cassonade avec le beurre

Remuer régulièrement de façon à bien les caraméliser

Une fois les pommes devenues fondantes, déglacer avec du jus de citron et verser sur les pommes