Pommes de terre sautées aux lardons et pissenlit

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 25 min
Laure

Rincer plusieurs fois les pissenlit dans l'eau vinaigrette puis les essuyer délicatement avec un essuie-tout, dans une sauteuse, faire colorer les lardons et les oignons peler et émincer, sans ajo...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Rincer plusieurs fois les pissenlit dans l'eau vinaigrette puis les essuyer délicatement avec un essuie-tout

Dans une sauteuse, faire colorer les lardons et les oignons peler et émincer, sans ajouter de matière grase

Peler les pommes de terre, les couper en morceaux et les ajouter dans la sauteuse

Faire revenir 10 à 12 minutes en mélangeant régulièrement puis déposer les pissenlit

Laisser mijoter pendant encore une bonne dizaine de minutes en mélangeant régulièrement

Servir immédiatement

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