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Pommes de terre sautées à l'ail et au laurier
Laure présente

POMMES DE TERRE SAUTÉES À L'AIL ET AU LAURIER

durée 40 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Rincer à l’eau claire les pommes de terre nouvelles, et couper les plus grosses en deux

Mettre un peu de matière grasse à chauffer dans une poêle et faire revenir les pommes de terre et les gousses d’ail entières

Parsemer de gros sel, ajouter le laurier et assaisonner

Cuire à couvert une quinzaine de minutes à feu modéré, en remuant régulièrement

Retirer le laurier avant de servir