Pommes de terre au four au chèvre fondu

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 1h
Laure

Laver les pommes de terre, les peler si la peau est épaisse et les découper en frites de taille moyenne, répartir les morceaux de pommes de terre dans 4 papillotes (ou 4 carrés de papier sulfurisé)...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Laver les pommes de terre, les peler si la peau est épaisse et les découper en frites de taille moyenne

Répartir les morceaux de pommes de terre dans 4 papillotes (ou 4 carrés de papier sulfurisé)

Déposer par dessus une cuillerée d’huile, un peu de sel, beaucoup de poivre et finir par de petits morceaux de chèvre

Refermer la papillote et enfourner pour 1h à 190°c

Vous pouvez également rajouter des herbes (persil, thym …) pour parfumer vos papillotes de pomme de terre

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