Etape 1 Pour la cuisson suivre les indications sur le paquet, à la fin ajouter 40 gr de parmesan et 1 cs d'huile d'olive et fouetter bien.
Etape 1 Mettre dans le bol l'eau et le lait, saler et programmer 10 mn à 100° vit. 3.
Etape 2 Insérer le fouet, verser la polenta et continuer la cuisson à 100° pendant 5 mn vit. 3.
Etape 3 Ajouter le parmesan et l'huile d'olive et programmer 1 mn vit. 3 avec le fouet.
Etape 4 Servir immédiatement.
Etape 5 –> Découvrez toutes les recettes thermomix présentes sur le site