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Laure présente

POIVRONS FARCIS AU CHÈVRE GRILLÉ AU BARBECUE

  • Barbecue
Pour 4 personnes
20 min 10 min
  • Etape 1 Laver, couper les poivrons en deux et les épépiner

  • Etape 2 Détailler un des poivrons en petits dés et les déposer dans une jatte

  • Etape 3 Ajouter la crème et le chèvre découper en petits morceaux

  • Etape 4 Laver et ciseler la ciboulette au dessus de la préparation au fromage, puis ajouter les herbes de Provence

  • Etape 5 Mélanger soigneusement puis farcir les demi poivrons avec le mélange

  • Etape 6 Envelopper chaque poivrons dans un carré d'aluminium puis faire cuire la papillote au barbecue pendant environ 10 minutes

  • Etape 7 Servir immédiatement